烤玉米片——蜂蜜黄油味

5g黄油融化，趁热倒入1.5g雪盐、15g蜂蜜，搅拌均匀，现在天冷了，稍微放凉黄油就又凝固了。

倒入50g玉米片，快速拌匀，尽量保证每片玉米片都可以裹上。

我用的金盘，别的烤盘建议垫锡纸。烤箱上下火170℃ 13min，还剩7min的时候拿出来翻拌下，盖上锡纸。这个配方的玉米片上色会比咸口的深，口感也会更脆。但不是硬蚕豆那种嘎嘣脆很考验牙齿的。

因为蜂蜜有黏性，可以做成三角状的，假装在吃玉米烙，哈哈。