用APP打开 
凉拌黄豆猪蹄
486人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
可可西里2017
用料
凉拌黄豆猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄冷水下锅加入料酒沸水，漂去浮末。另起一锅加入冷水葱姜段，少量盐，酱油熬煮2-3个小时，根据软烂程度，喜欢更烂的可以3个小时。
步骤 2
半头蒜剁碎，辣椒切碎备用。
步骤 3
蒜末中加入5g糖，45g海鲜酱油， 色拉油锅中加热，倒入蘸汁中搅拌。
步骤 4
蘸汁与猪蹄一起搅拌。
步骤 5
完成
菜谱创建时间：2017-12-24 14:08:41
评分 7.0 71 人做过
评分 7.9 29 人做过
评分 7.6 1504 人做过
评分 8.6 173 人做过
评分 7.7 110 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 736 人做过
评分 8.2 534 人做过
评分 8.4 139 人做过
评分 7.5 39 人做过
评分 7.7 32 人做过
评分 7.0 11 人做过
评分 8.1 265 人做过
评分 8.4 1959 人做过