大虾
牛油放室温
芫荽葱切粒
粉丝提前浸泡
一整个蒜头 全部切碎
一半炸
另一半是生蒜 加入半茶匙盐
砂糖 牛油
放入炸蒜
黑胡椒碎
虾去掉虾眼虾须虾脚
开背
切刀
去掉虾肠
开口要大一些,方便酿蒜末
粉丝摆在盘子上
将蒜蓉酿入虾身
一只只摆在粉丝上
用大火蒸四分钟
撒上芫荽葱