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手作爆香肉丸
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作者：
敏捷占卜师
用料
手作爆香肉丸的做法步骤
步骤 1
五花肉搅碎，加入少量盐，酱油，胡椒粉，耗油
步骤 2
香菜剁碎成沫跟猪肉搅拌均匀，捏成圆圆的丸子
步骤 3
放入微波炉转两分钟，这样不用炸太久就能熟了
步骤 4
从微波炉拿出来后，锅里放油，把丸子放进去小火慢慢炸
步骤 5
出锅，加点香菜摆碟。
手作爆香肉丸的小贴士
盐不要放太多，否则出多几个就会很腻。 另外，可以用西红柿或者柠檬做点调味料，吃起来不会腻，味道更好，香中带着鲜味。
菜谱创建时间：2017-12-24 19:33:38
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