腊排骨沙参萝卜汤

一个泥巴萝卜，准备洗净。

腊排骨顺着骨肉肌理切开，煮一遍水，洗净待用。

河北沙参，东北榛蘑。萝卜切小块。

给张近照。

已经煮过一遍的腊排骨，大火煮了大概20分钟。

榛蘑泡温水，切掉菇脚。沙参泡温水，切段。

用砂锅炖腊排骨，大火煮沸之后转小火，大概2-3小时。

沙参近照来一张。

打个调料。

嗯嗯，萝卜很好吃。