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潮音潮人：潮汕素炒丝瓜
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作者：
潮音潮人
用料
潮音潮人：潮汕素炒丝瓜的做法步骤
步骤 1
❥ 将丝瓜削皮，并洗干净
步骤 2
❥ 将洗干净的丝瓜，切成大小适中的块状
步骤 3
❥ 将蒜瓣剥壳，先切成片，再剁成末
步骤 4
❥ 将葱洗干净，切成段
步骤 5
❥ 接着热锅，倒入适量的油，倒入蒜末和葱，爆炒
步骤 6
❥ 然后待香味散发出来时，倒入切好的丝瓜，加点水，翻炒均匀，让丝瓜色泽嫩绿
步骤 7
❥ 最后，放入适量的盐，翻炒均匀即可
步骤 8
❥ 成品完成，拍照享用吧
步骤 9
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潮音潮人：潮汕素炒丝瓜的小贴士
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 丝瓜自身含有水分，所以加水时，少许就好 ❥ 丝瓜成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具
菜谱创建时间：2017-12-25 13:30:51
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