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醉香凤爪的做法

醉香凤爪

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作者: C-itchin
C-itchin
做了好多次,酝酿好久才写了这个菜谱,希望会实用!

用料

醉香凤爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

凤爪剪指甲洗干净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入冷水,冷水没过鸡爪,加适量盐和料酒,开盖大火煮

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸之后,凤爪变色,关火捞出沥水备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将桂皮八角干辣椒洗净备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将桂皮冰糖干辣椒花椒八角放入干净的煮锅当中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鸡爪并加入适量水,加啤酒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加两勺老抽,三勺生抽,胡椒粉适量,大火盖盖子煮,煮沸之后转中火,直到收汁

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒可根据个人口味增减,以前没有加啤酒,这次换啤酒觉得口感更香了

菜谱创建时间:2017-12-25 20:19:54
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