海鲜粥

买来花蛤 放一点盐和油 度一下沙 一两个小时就可以了。有的海鲜老板出售时已经渡干净的，也可以直接用无妨。

对虾剥开

备料切姜丝葱花以及芹菜

煮粥 煮二十分钟左右，我在电饭锅里煮的。

锅里倒油（花生油最佳）

下姜丝葱花炝锅。

放渡好的花蛤爆炒五分钟 放一点点盐。盐不要放多 花蛤本身有点盐味的。

将炒好的花蛤倒入电饭锅里 和略煮好的粥混合。

也把虾倒进去

煮五分钟左右 最后把芹菜碎倒入锅中 再焖五分钟左右即可。

出锅前 撒点胡椒即可以享用了。