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潮音潮人：潮汕豆酱姜
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作者：
潮音潮人
用料
潮音潮人：潮汕豆酱姜的做法步骤
步骤 1
❥ 将稚姜清洗干净，若不喜欢有姜皮的可去除
步骤 2
❥ 将洗好的稚姜放置一旁晾干
步骤 3
❥ 待稚姜晾干后，先切成片，再切成丝
步骤 4
❥ 将切好的姜丝放入盘中，倒入适量的豆酱，搅拌均匀
步骤 5
❥ 接着放入适量的鸡粉和芝麻油，搅拌均匀
步骤 6
❥ 然后撒上香菜，搅拌均匀
步骤 7
❥ 最后，成品完成，再来一碗白粥，满足
步骤 8
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潮音潮人：潮汕豆酱姜的小贴士
❥ 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 ❥ 稚姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力 ❥ 加入少许芝麻油，能使得潮汕豆酱姜的味道更好的展现出来
菜谱创建时间：2017-12-27 13:13:04
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