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腊肠炒粉丝
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作者：
阿狸和小鱼
用料
腊肠炒粉丝的做法步骤
步骤 1
包菜切丝
步骤 2
胡萝卜擦丝
步骤 3
腊肠切小片
步骤 4
蛋加少许生抽加少许糖拌匀
步骤 5
另拿个小碗倒上生抽，糖，盐，加点点水拌匀，葱切小小段…
步骤 6
所有材料准备就绪后，开炒！ 锅里下多点油，下鸡蛋，炒鸡蛋油多点没事。炒到鸡蛋快全部凝结，盛出。 锅里放少许油（如果炒鸡蛋油多了这里可以不放油），先下腊肠，翻炒变色。 下包菜，翻炒均匀，下胡萝卜丝，翻炒均匀，下刚炒过的鸡蛋。 倒入刚调好的酱汁，翻炒均匀后下粉丝… 全部翻炒均匀，粉丝变软，关火！ 撒入葱花，大功告成，就可以盛盘啦~
腊肠炒粉丝的小贴士
后面翻炒过程都很短，没时间拍照，大家自行把握时间，基本就是每炒几下就下另一样配料，全部炒匀即可。
菜谱创建时间：2017-12-28 08:40:55
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