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好吃到哭泣的奶酪包的做法

好吃到哭泣的奶酪包

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作者: 萌婶儿
萌婶儿
喜欢吃奶酪包,自己做还是第一次,好吃的不得了,关键是,对于面包来说,做法也很简单

用料

好吃到哭泣的奶酪包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好原料,除了奶粉,都在图片上了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把高粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋混合在一起放入厨师机开始搅拌,等快出膜时,加入黄油,继续揉至出手套膜,用保鲜膜盖住在温暖的地方发酵约一个小时,面团发酵约两倍大,用手指按下面团,不回缩、不塌陷就可以取出来进行下一步排气了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团整形完毕放入烤箱 并放一碗开水 进行二次发酵 约半小时,面团变成两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,180度上下火烤约30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始准备馅料,把奶酪放进微波炉,小火加热30秒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器手工搅拌一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油50克

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白砂糖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成这样就可以啦

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包晾凉,切成四块

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶粉倒在盘子里,开始加料啦

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包切上两刀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把奶油奶酪均匀且尽量多的抹到切口内,我用的勺子

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切面也抹上奶油奶酪

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾上奶粉就完工啦

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶粉沾厚一点,拍出来更好看

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完工

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以开吃啦

菜谱创建时间:2017-12-28 16:20:44
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