用APP打开
马鲛鱼鱼松
1482人浏览
10人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
下厨房用户_6nfq
要大的鱼,就是肉多的,马鲛鱼好,然后对半两片切,拿去蒸,蒸熟后把鱼骨头挑干净,拿个干净的锅,中小火,放油,鱼肉弄松了放进去炒,后面要一直小火,然后加盐,糖,老酒,酱油(不能用生抽,可以用红烧汁),一直弄到鱼肉松松的那种程度,干一点会放比较久,油会用很多
用料
大点马鲛鱼
一条
马鲛鱼鱼松的做法步骤
步骤 1
鱼分两半,蒸熟
步骤 2
剔骨捏碎,捏碎的时候尽量都把骨头剔出来
步骤 3
加油,中小火炒到没那么湿,加红烧汁,料酒,盐,再小火炒
步骤 4
炒到干就可以出锅了,还挺好吃,不腥……
菜谱创建时间:2017-12-29 16:33:47
打开App收藏
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.4
145 人做过
百香果酸汤牛肉
评分 8.7
159 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
885 人做过
家常菜大全
梭子蟹做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
牛肉做法
冬瓜做法
全部菜谱分类
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
529 人做过
绝绝子~泰式酸辣虾
评分 8.4
831 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
225 人做过
作者的其他菜谱
牛肉粉丝水煎包
十寸方形咸奶油蛋糕
砂锅炖煮
在亲戚家吃过一回,被惊艳了…
评分 7.6
439 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
972 人做过
十六款家常拌面
评分 7.8
13 人做过
肉末茄子
评分 7.6
98 人做过
玉米排骨汤
评分 8.2
3422 人做过
无需烤箱!奶香味浓郁!香甜嫩滑的椰蓉奶糕
评分 7.3
53 人做过
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
227 人做过
这几款东方树叶果蔬汁真的没对手‼️
1 人做过