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清新～奶酪包
99人浏览 3人收藏 1人做过
作者：
badxixi
用料
清新～奶酪包的做法步骤
步骤 1
准备好各种材料称量后备用
步骤 2
将细砂糖和牛奶鸡蛋液倒入面包机
步骤 3
再将高筋粉和酵母放入，盐放一小角落，面包机按和面程序，启动。
步骤 4
和面13分钟后，到这种状态，后油法加入黄油粒，待和面出手套膜。
步骤 5
和面完最终状态是这样的，放室温发酵大概3小时，至2.5倍大面团。
步骤 6
将发酵好的面团分两份，放入模具里，再次发酵40分钟，至8分满。提前预热180℃烤箱，放入中下层，180℃20分钟。
步骤 7
出炉后晾凉
步骤 8
这时准备奶油奶酪，隔热水加糖粉搅拌至顺滑。
步骤 9
面包切开后，夹层抹上奶酪馅，侧面也抹上奶酪，最后在奶粉里沾一下，完成。
步骤 10
口感很棒哒
菜谱创建时间：2017-12-29 23:13:53
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