自制草莓果酱

材料比较简单：自制的零添加。图中是翻倍做了大概1斤的草莓，可以装一小罐多。

草莓去蒂，切成小块，加入碎冰糖，倒入厨房一体机桶中。（没有HK53的话，可以如图一层草莓一层冰糖，再加入柠檬汁，保鲜膜密封，放入冰箱冷藏腌制8小时左右后用不粘锅小火慢慢翻炒至粘稠）

盖好盖，选择果酱功能——100°，3档，30分钟（或者自定义选择档位也可以），就开始自动加热搅拌了。

时间到后看状态是否粘稠，如果觉得还略稀，可以自定义模式在加热5分钟左右。

提前准备一个高温消毒过的干净瓶子，倒入草莓酱，盖好盖倒扣一会儿。

凉透后可放冰箱冷藏保存1个周，因为没有任何添加剂、防腐剂，尽快吃完比较好。