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低糖蛋清紫薯椰球
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作者:
湘湘湘姐
原作者君之,根据厨友的改良方子再改的减糖高颜值版本
用料
椰蓉
80g
奶粉
30g
低粉
18g
蛋清
65g
细砂糖
10g
紫薯粉
4-5g
低糖蛋清紫薯椰球的做法步骤
步骤 1
根据这个方子改的
步骤 2
所有干性材料混合,倒入蛋清,搅拌均匀
步骤 3
搓成大约15个球,在配方份量之外的椰蓉或者椰丝里滚一滚,摆好。个人觉得细小的椰蓉卖相更好些
步骤 4
烤箱120 度预热,热风中层,大约烤20分钟。
菜谱创建时间:2017-12-30 23:46:40
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