马齿苋头猪骨汤
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马齿苋有清热去湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿等作用;马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质,在广东,很多家庭都会拿它来煲猪骨汤的哦!
马齿苋头猪骨汤的做法步骤
步骤 1
准备好以上材料:
1. 猪骨(已斩好的)用清水清洗干净后沥干水分;
2. 马齿苋头(根茎部)用清水冲洗干净泥沙;
3. 姜3片;
步骤 2
所有材料放入煲内,倒入已煲开的开水,大火煲开后转小火煲继续煲60分钟;
步骤 3
煲出来汤色浓郁,加盐调味就可以啦!
味道也挺不错哦!
菜谱创建时间:2017-12-31 09:51:07