把烤炉先预热到180度,将金属模子擦油。
鸡蛋和奶油搅拌均匀,放入少量的盐和辣椒粉调味。
把干奶酪磨碎,放进备好的奶油中,搅拌好备用。
将火腿切成小细丁,然后放入平底锅中烘烤片刻,再倒入奶油中。
把最后备好的火腿奶油放进金属模子,放入烤箱中烤约20分钟至浅棕色。
冷却后,小心的从模子里取出即可。