先把水烧开,下入通心粉煮15分钟左右,关火焖10分钟,过凉水冲凉。
热锅放花生油,把蒜末炒香,加圆葱青椒番茄酱,一勺白糖约2克盐,炒至糖全部融化关火。
通心粉盛盘里,炒热的番茄酱浇上,北极虾摆在最上面,一道鲜虾番茄通心粉就这样完成了!
菜谱是一人份的用量,番茄酱是用新鲜的西红柿去皮,果汁机打出来的哦!这里不加太多的调料,绵软的通心粉,加上浓浓的番茄酱,很不错的一款西式早餐!