1、排骨或者大骨头焯水备用 2、姜切片,葱切段 3、花椒,香叶,桂皮用纱布包起来 4、蒜苗切末备用 5、玉米切块
电饭煲中加入放入排骨或者大骨头,加入葱,姜,莲子,炖1个小时,然后放入玉米加入盐适当调味再炖一个小时,完美2小时,肉质绵软很好吃,喝汤时加入适量蒜苗
1、喝的时候加点香油是不错的 2、香叶、桂皮可以不放 3、加入几颗大枣也不错