品虔炒虾粉丝

虾处理好，用盐和黑胡椒粉腌制。

在烫水（或白灼虾水或高汤）中倒入粉丝，再倒入老抽，炒一下处理后捞出来。

倒油，放姜葱蒜虾炒下。

油不够的话放油，倒入粉丝，倒生抽，炒下放入娃娃菜，再炒一下完成。