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东北肉段（附好吃又简单）
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作者：
小靖-6
用料
东北肉段（附好吃又简单）的做法步骤
步骤 1
把肉洗净，切小滚刀块……
步骤 2
切成1公分厚片，用刀背反复捣捶一下，在切成滚刀块，块不要切大了均匀小块就行，把除油外所有调料拌入肉块中搅拌均匀腌一会
步骤 3
提前把淀粉倒入碗中加适量的凉水调成浓稠状备用
步骤 4
把泡好的淀粉倒入腌肉的碗中，用手抓均淀粉
步骤 5
提前把油倒入锅中烧至七八成热时下入拌好淀粉的肉段，炸至微黄时捞出，
步骤 6
然后在炸第二遍，这样才能使肉段外焦里嫰特别好吃
步骤 7
这是家人和孩子最喜欢的美食
东北肉段（附好吃又简单）的小贴士
1、土豆淀粉和红薯淀粉都可以 2、淀粉一定要提前泡好拌匀 3、肉也可少带点肥的好吃，随自己口味 4、肉段必须炸二遍外酥里嫩才好吃
菜谱创建时间：2017-12-31 18:17:28
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