枣泥山药糕

红枣去核 洗净 开水煮20分钟 拿出过筛 去除枣皮。加点盐 拌匀

山药蒸熟 去皮 刀背压碎 加酸奶和白糖 或者蜂蜜 搓成团。小饼包枣泥馅，入模具压制。