超嫩懒人蛋羹

1.如果想没有气泡可以过筛，这个是懒人版省略了过筛的步骤。 2.用开水加入鸡蛋中，可以使蛋羹熟的更快些。 3.如给宝宝和老人增加营养，可加虾皮海米瑶柱一类的东西，味道也会更加鲜美！ 4.我用煮蛋器比较方便能随时观察路面情况，如没有蒸锅也可以，但时间要短些。