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魔幻巧克力球的做法

魔幻巧克力球

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作者: 巧厨烘焙
巧厨烘焙
参考分量1个 制作时间2小时

用料

魔幻巧克力球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油和巧克力放在盆中,隔热水融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖,搅到糖大致融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打入鸡蛋,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入香草精和牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上核桃仁翻拌(核桃仁事先烤香)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入方形模具中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷藏好取出切块,待用

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后制作巧克力球部分,将白巧克力融化

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入圆形慕斯球内转一转让巧克力均匀的铺在球面上放入冰箱冷藏30分钟

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后又取出,拿一个碗热水浸泡碗底,把巧克力球靠上去,依靠热量融化巧克力球底部,装盘将冰淇淋球舀在布朗尼上,把巧克力球罩在上面,周围放水果装

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始制作巧克力酱,将巧克力和淡奶油隔热水加热搅拌融化,将巧克力酱淋到巧克力球上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成

菜谱创建时间:2018-01-03 10:12:38
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