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紫薯吐司
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作者：
芬姐芬姐姐
用料
紫薯吐司的做法步骤
步骤 1
除玉米油外全部材料放入面包机，按和面键（15 分钟）
步骤 2
加入玉米油，按“和面发酵”
步骤 3
面团发酵结束，拿出面团按柔几下，排出气体，搓圆。盖上上保鲜膜发酵20分钟。
步骤 4
发酵结束，将面团擀成长方形面片。
步骤 5
将紫薯均匀地涂在面片上。
步骤 6
如图折
步骤 7
折2
步骤 8
折3
步骤 9
用刀在面团上均匀地切成三份，顶部不切断。
步骤 10
用编辫子的方法编起来。
步骤 11
放入吐司盒，拿进烤箱发酵40分钟
步骤 12
发酵结束。
步骤 13
表面刷上一层蛋液。
步骤 14
预热烤箱，160度40分钟。
步骤 15
出炉
步骤 16
脱模
步骤 17
切😋
步骤 18
紫薯泥：紫薯去皮，切块，蒸熟加糖压成泥。
菜谱创建时间：2018-01-04 08:13:04
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