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香菇肉酱
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作者：
卜悦纹-美食乐园
用料
香菇肉酱的做法步骤
步骤 1
五花肉切麻将块放在网框里，主锅加水没过肉块，5分/50度/速度5洗完后沥干水分，放在冰箱里冷冻2个小时候取出来放入主锅
步骤 2
Turbo键6个2秒切碎，随时观察，达到自己喜欢的颗粒大小即可
步骤 3
加入泡好的香菇，木耳，葱，蒜
步骤 4
Turbo键2个2秒切碎
步骤 5
加入肉末，豆瓣酱，油，糖，热水（可用泡香菇的水）
步骤 6
20分/Varoma/反转小勺，取下量杯盖，盖上网框防止喷溅
步骤 7
好啦
步骤 8
香喷喷的香菇肉酱
步骤 9
欢迎交作业，多多交流
香菇肉酱的小贴士
打肉糜和香菇用Turbo键颗粒感十足，如果用速度打很细腻，没有嚼劲。
菜谱创建时间：2018-01-04 13:57:33
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