用APP打开
戚风蛋糕的做法

戚风蛋糕

60人浏览 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 可可巴克
可可巴克
为了方便记忆,不需要每次做蛋糕之前翻配方,做一个简单的记录

用料

戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

分离蛋清蛋黄

步骤 2

蛋黄加入玉米油,牛奶和25克细砂糖,搅拌均匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉

步骤 3

打发蛋白,加入55克细砂糖,倒立小尖角即可

步骤 4

混合蛋白和蛋黄糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱,130三十分钟,转150度30分钟

菜谱创建时间:2018-01-05 15:58:19
打开App收藏