做汤种:一大量勺面粉+大半小杯清水,不停搅拌,定时加热1分钟。 加满一小杯70克牛奶,加一小量勺酵母,二分钟后端离灶台, 五分钟后,倒入面包机。
200克高筋面粉,一个45克鸡蛋,黄油15克,砂糖两大量勺,盐一小量勺,奶粉两大量勺。 选4、(三个小时做好) 或者3,(四个小时二十分钟做好。) 即可。
选4,Rich dough.