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口袋饼干
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作者：
艾瑞斯烘焙学堂
用料
口袋饼干的做法步骤
步骤 1
一个鸡蛋打散加入90g淡奶油，70ml甜炼乳搅拌均匀。
步骤 2
加入300g低粉，20g白糖粉。40g奶粉，1g盐。
步骤 3
拌匀，形成面团。不要多揉。
步骤 4
擀成厚4mm的面饼。放入冰箱冷藏半小时以上
步骤 5
面团拿出后对折。
步骤 6
稍微用擀面杖擀一下，成为厚7mm的面皮。
步骤 7
将面饼切出宽约7mm的条状。
步骤 8
切成正方体，在烤盘中排好。
步骤 9
入烤箱。180度20-25分钟。烤至表面变金黄即可。
步骤 10
成品～
菜谱创建时间：2018-01-06 13:58:49
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