用APP打开
红酒果干黑麦面团的做法

红酒果干黑麦面团

435人浏览 27人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Ba拿拿
Ba拿拿
软~喜欢红酒🍷的香味儿~揉面的时候整个厨房香香哒😁

用料

红酒果干黑麦面团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黑加仑蔓越莓外,其它果干都剪成自己喜欢的大小,倒入朗姆酒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,浸泡至少半小时,中间用小勺子稍稍翻动一次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将红酒倒入锅中煮沸一分钟左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出晾至手温

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将酵母灌醉十分钟左右

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油,将面团儿中的所有配料混合均匀,揉成一个面团儿

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至稍稍扩展阶段,不用太薄哈

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入沥出的果干

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉匀,收圆入盆儿

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜,入烤箱或温暖处发酵至原来的两倍大

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图~就可以随自己喜欢创意整形了😁

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依然是软~

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软~

红酒果干黑麦面团的小贴士

内馅儿包入三角奶酪非常好吃哦,红酒的味道比较浓郁,不爱喝红酒的盆友就做别的包包吧😁

菜谱创建时间:2018-01-06 21:07:28
打开App收藏