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阿胶固元膏
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作者：
方哓方
用料
阿胶固元膏的做法步骤
步骤 1
阿胶块敲碎，方便融化
步骤 2
倒入500ml黄酒，有家酿酒的话更赞，然后静置两～三天，软化阿胶。另外也可以增加阿胶的功效，促进药效的挥发，使阿胶更易于消化吸收，是美容养颜、补血的作用发挥到最好。
步骤 3
核桃用现剥的
步骤 4
红枣洗净去核、切片
步骤 5
枸杞子选用的是宁夏中宁枸杞（免洗）
步骤 6
冰糖最好打成粉末，家里的搅拌机坏了，用了小冰糖粒
步骤 7
芝麻炒香，如果火候掌握不好的小伙伴，建议使用熟芝麻。
步骤 8
两天后，开火熬煮，等阿胶全部化开后，加入冰糖。
步骤 9
小火慢熬，一直熬到阿胶挂旗
步骤 10
依次加入辅料红枣片
步骤 11
核桃
步骤 12
枸杞
步骤 13
芝麻一定要最后放，放太早根本搅不动啊
步骤 14
熬好的阿胶，会成拉丝状
步骤 15
放入烤盘，等自然冷却后切片，每天早晚一片阿胶糕，补血美容养颜哦
菜谱创建时间：2018-01-08 20:55:39
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