红糖大枣糯米藕

糯米用清水提前半天或一夜浸泡。

取一完整藕节（两端均有堵头为好），削皮清洗。

从一端约3cm处切开做为封盖。

糯米用筷子辅助添加入藕孔内。

盖上封口

牙签固定。

放入高压锅内，加水没过藕节，加红糖，大枣，桂园，冰糖入内，压制45分钟。

我用于制作的冰糖为大块冰糖，其它的也一样，酌情加入即可。

取出切块装盘，锅内红糖水取部分加红糖另取锅熬制浓稠，浇汁，完成。