海参捞饭

Name: 海参捞饭
Ingredients: 一只海参; 1碗米饭; 几朵西兰花; 1勺蚝油; 1勺鲍鱼汁; 半碗水; 适量水淀粉; 适量葱段; 适量姜片

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作者：我是厨娘Cynthia

用料

海参捞饭的做法步骤

步骤 1

西兰花🥦掰几小朵洗干净用水焯熟、用凉开水再浇一下颜色就一直都是绿绿的

步骤 2

海参提前泡发好

步骤 3

调料汁：蚝油一勺、鲍鱼汁一勺、淀粉加入适量、加水半碗、然后一起搅拌

步骤 4

锅里少许油、放姜片和葱段、出香味后捞出去掉

步骤 5

接着在刚才油里面把调好的汁水倒入、放入海参、慢慢汁水变粘稠就可以关火

步骤 6

拿个空碗把米饭🍚乘上反扣在一个空盘里面、焯好后的西兰花🥦放在米饭边上、把海参和汤汁一起浇在米饭周围就可以了

菜谱创建时间：2018-01-09 21:43:42

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