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红豆蛋挞
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作者：
开心and石头
用料
红豆蛋挞的做法步骤
步骤 1
将淡奶油+牛奶倒入碗中，加入细砂糖（糖粉），用手动打蛋器搅拌均匀
步骤 2
加入蛋黄2个，搅拌均匀
步骤 3
筛入低粉，搅拌均匀，如果有小颗粒可以用刮刀沿着碗边压一压
步骤 4
把调好的蛋挞液过筛2次
步骤 5
调好的蛋挞液特别光滑
步骤 6
把蛋挞皮放入烤盘，先放入红豆，再用勺子把蛋挞液均匀倒入蛋挞皮中，七分满就可以，烤的过程中蛋挞液会膨胀
步骤 7
烤箱200度25分钟 每个牌子烤箱脾气不一样，可以根据自己的烤箱调整温度和时间
红豆蛋挞的小贴士
这个方子非常好用，一次就可以成功 不放红豆就是原味蛋挞
菜谱创建时间：2018-01-10 16:55:39
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