高火预热烧烤架。吐司切成2.5cm见方的大块,中火每面烤2分钟左右,出现烤痕就可以了。再加工一下,切丁。
绿西葫芦、黄西葫芦、红皮洋葱切丝,红色彩椒切块。往蔬菜上刷上一层橄榄油,撒适量盐和胡椒粉,烤5分钟左右,烤到蔬菜烤软了就再剁吧剁吧,倒入面包丁、切两半的圣女果、新鲜罗勒叶、橄榄油、红葡萄酒醋、适量盐和胡椒粉搅匀,顶上撒上切碎的力可达萨拉塔芝士。
喜欢吗?喜欢就关注我的微信公众号MarthaStewartLiving,了解更多欧美美食杂志资讯