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何氏小馄饨
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作者：
Anni何家小妹
用料
何氏小馄饨的做法步骤
步骤 1
菠菜，胡萝卜，香菜洗净
步骤 2
酱油、料酒、盐、鸡精腌制肉半小时，后将葱姜剁碎放入肉末中
步骤 3
加入鸡蛋搅拌
步骤 4
搅拌好的肉馅
步骤 5
肉馅放入面片一角
步骤 6
卷起面片
步骤 7
面片一角沾一点水，后两角对折，捏紧
步骤 8
成品小馄饨
步骤 9
水开后，依次加入馄饨，胡萝卜，菠菜，熟后加入腌好的香菜和葱花，倒入香油，完美出锅！
何氏小馄饨的小贴士
个人认为羊肉的比猪肉好吃，这次用的猪肉也可以。可以多包一点放冰箱冷藏，第二天当早饭
菜谱创建时间：2018-01-11 21:38:36
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