用APP打开
超级香酥的芝麻蛋卷(低糖)的做法

超级香酥的芝麻蛋卷(低糖)

360人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: nancy卉
nancy卉
做蛋卷试过很多方子,这款加了玉米面的配方比较酥香,没有玉米面也可以不加,成品更脆一点。作为千年减肥患者,口味比较清淡,减了45克的糖,减了30克油,感觉还是蛮甜的,下次再减5克糖试试。

用料

超级香酥的芝麻蛋卷(低糖)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加糖盐油搅拌均匀。 筛入低粉、玉米粉,加黑芝麻搅拌成糊。 如果面糊太厚可适量加少许牛奶,也可不加。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小勺舀两勺面糊放入蛋卷机中间,盖上压紧(压紧是为了让蛋卷更薄一点)。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概30-40秒左右,看面皮微微发黄,立刻卷起来即可。

超级香酥的芝麻蛋卷(低糖)的小贴士

1.卷的时候要快,真的很烫很烫。 2.蛋卷做的时间自己掌握,我是要揭几次锅看一下,否则还是把握不准。

菜谱创建时间:2018-01-12 09:12:11
打开App收藏