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美善品一口酥
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作者：
莫小厨的幸福厨房
用料
美善品一口酥的做法步骤
步骤 1
1.主锅插入蝴蝶棒，放入软化黄油和细砂糖或者冰糖粉
步骤 2
2.时间3秒速度3，打开主锅盖，利用挂刀铲把锅壁上的铲到蝴蝶棒两边，在3秒速度3，打至黄油发白略蓬松，分两次加入全蛋液，时间3秒速度3打至与黄油融合
步骤 3
3.取出蝴蝶棒，加入过筛低筋粉，时间2分钟揉面模式启动
步骤 4
5.面团取出揉好盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时以便整形
步骤 5
6.面团从冰箱取出，分成四份，每份搓成长条，切成饺子面剂子大小(面板撒些干面粉)揉圆手捏大，包入馅，我用的自己熬制的山楂糕
步骤 6
7.放入烤盘，表面刷两遍蛋黄液，撒上芝麻！烤箱预热后，180度15分钟！(时间和温度根据自家烤箱调整)
步骤 7
超级好吃哦
步骤 8
酸酸甜甜口感很好👍
美善品一口酥的小贴士
1.馅料可以随意更换豆沙，紫薯，什么都不放也好吃！ 2..如果你买的各种馅，大都会很甜，那么面团的糖可以减半，我的馅是自己做的，糖份少，而且我用的冰糖粉，冰糖粉含糖量低，所以方子里的糖量是正好的！ 3.面粉吸水量不同，如果觉得很干可以适量添加蛋液
菜谱创建时间：2018-01-12 10:25:17
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