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香煎秋刀鱼
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作者:
LilyQll
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
用料
秋刀鱼
三条
盐
适量
胡椒粉
适量
香煎秋刀鱼的做法步骤
步骤 1
洗净去头,斜切鱼背,抹上盐和胡椒粉。我只腌渍了5分钟,就开始煎啦!两面煎黄,秋刀鱼很香!
菜谱创建时间:2018-01-12 11:38:27
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