用APP打开 
曲奇牛奶杯
766人浏览 55人收藏 0人做过
作者：
幸福西饼BLISSCAKE
用料
曲奇牛奶杯的做法步骤
步骤 1
在一个无水无油的大碗中放入60g黄油，静待软化。
步骤 2
加入糖霜、红糖，一起搅拌。
步骤 3
分次加入蛋黄，打至蛋黄与其他食材完全融合，加入低筋面粉搅拌。
步骤 4
将面团移到干净的台面上，加入黑巧克力碎，揉至混合。
步骤 5
将面团平均成四个面团。
步骤 6
盖上保鲜膜，静置20分钟
步骤 7
用擀面杖压成薄片。
步骤 8
将薄片压入舒芙蕾碗中，用小刀将突出杯口的部分削除。
步骤 9
拿竹签在杯底戳洞。
步骤 10
即可入炉烘烤，上下火175℃，烤制20分钟即可出炉。
步骤 11
出炉后倒扣在架子上放凉。之后进行脱模，杯子形状就呈现啦！
步骤 12
准备点黑巧力，隔水融化后用毛刷刷满整个曲奇。
步骤 13
沾上事先烤熟碾碎的杏仁碎片。
步骤 14
往曲奇杯子里倒入纯牛奶，来吧，小伙伴们，我们干了这一杯！
曲奇牛奶杯的小贴士
用竹签进行戳洞是为了防止曲奇杯在烘烤过程中过度蓬发，这一步必不可少。
菜谱创建时间：2018-01-12 15:11:14
评分 8.4 88 人做过
评分 9.2 32 人做过
评分 7.6 1870 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 7.4 39 人做过
评分 8.2 220 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.6 215 人做过
评分 9.2 39 人做过
评分 8.3 1159 人做过
评分 8.3 2080 人做过
评分 7.6 495 人做过
评分 8.5 89 人做过
评分 7.1 862 人做过
评分 8.4 290 人做过