❥ 冬瓜挖籽块成块状
❥ 牛肉丸上切十字,不要切开
❥ 香葱、萝卜干、蒜头切粒,生姜切片
❥ 姜和蒜头爆香,放入冬瓜块,加点水焖片刻
❥ 放入牛肉丸,加萝卜干翻炒一下
❥ 最后入加盐和香葱翻炒
❥ 成品,快点拍照享用吧~
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❥ 请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的 ❥ 如果没有牛肉丸,用猪肉丸也可以~ ❥ 冬瓜不要切太薄,不然容易会煮烂 ❥ 喜欢吃辣的朋友可以醮辣椒,别有一番风味