预热烧烤架。番茄切厚片,铺在烤盘上,撒适量盐和胡椒粉,烤5到10分钟,烤到边缘有些变成棕色就离火。
面包烤香,放在烤盘上。先往上铺上茄汁焗豆,然后盖上烤番茄片,再淋上辣酱油、撒上擦成蓉的芝士和葱花。把烤盘送到烧烤架上继续烤3分钟,烤到三明治变成金色、芝士融化开始咕嘟咕嘟冒泡就是烤好了。
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