千层毛巾卷，原味、抹茶、巧克力三种口味

按照抹茶渐变千层的做法做好原味面糊（我做了一大份后平均分成三份再调不同口味的）。

加入用温水调好抹茶糊／用热水充好的可可糊／红丝绒精华，搅拌均匀后过筛。

准备好三种面糊。

按照抹茶渐变千层的做法摊好皮，每种皮都可以摊出6-7张皮，我摊了7张。

先来做奥利奥口味的，奥利奥饼干去掉夹心，放保鲜袋里用擀面杖擀碎。

奥利奥碎中加入180克奶油。

加入13克糖。

加入1克盐（加盐有一点点咸味，当然也可以不加）。

用电动打蛋器打发。

打发至蛋糕夹馅的状态，稍微硬一点比较好卷。

把饼皮铺在烤盘上，抹上奶油，再放一张饼皮，三张饼皮连接到一起，再叠加一层，最后撒一点点掰碎的奥利奥饼干。

侧面往里叠一点。

再卷起来，皮很薄，卷的时候要小心一点不要碰破皮。

卷好后用一条油纸包一下完成，然后按照同样的方法完成其它口味的毛巾卷了。

可可奥利奥咸奶油毛巾卷做完后，切开的样子。

「抹茶毛巾卷面皮」：鸡蛋80克、牛奶130克、糖21克、低粉22克、黄油12克、抹茶粉4克、温水20克； 「抹茶奶油」：淡奶油180克、糖13克、抹茶粉3克

「粉红草莓卷面皮」：鸡蛋80克、牛奶130克、糖21克、低粉22克、黄油12克、红丝绒精华一点点（或火龙果汁一点点）； 「奶油馅」：淡奶油180克、糖13克、草莓粒适量

排排站，拍个宣传照。

切开，排排站再拍个宣传照。

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