前一天晚上把面和好,准备做时直接拉条子煮熟即可!
菠菜(可以换成任何自己喜欢的蔬菜)洗净焯水马在拉条上!
放入生抽、醋、蒜泥、盐、糖、花椒粉、辣椒粉(调料的选择完全按照自己的口味来选择)!
锅烧热放油,放入八角和香叶,待油烧热后浇到调料上!
搅拌均匀开动喽!
我个人口味比较重,而且喜欢偏甜的味道,所以在添加了生抽之后又加了少许盐和糖,具体添加多少完全按照自己口味哦!