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悦妈靓汤之~红萝卜菜干猪骨蚝干汤的做法

悦妈靓汤之~红萝卜菜干猪骨蚝干汤

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作者: 悦妈私厨
悦妈私厨
蚝干:新鲜的生蚝晒干而成,蚝干可以用来煲汤、煮粥以及做菜,鲜味十分浓郁,营养价值也很丰富,是很好的补钙食品,特别适合怀孕时期的准妈妈补钙,治疗孕妇贫血等症状,对宝宝的发育也有促进作用。 今天,悦妈就用蚝干煲了一锅非常营养,鲜甜可口的汤:

用料

悦妈靓汤之~红萝卜菜干猪骨蚝干汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪骨加一汤匙料酒,开水汆烫后洗净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备生姜两片。 红萝卜削皮洗净切滚刀。 菜干提前用开水浸泡2小时,洗净切3厘米左右的长段。 蚝干用热水泡发后洗净。 所有食材放煲汤的砂锅里,加清水7碗,大火烧开,小火继续慢煲1.5小时,加适量盐调味即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煲好的靓汤😊

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味啊!饭前有一碗靓汤喝,胜过一切啊~

悦妈靓汤之~红萝卜菜干猪骨蚝干汤的小贴士

菜谱里的原料煲出来的靓汤,够一家三口喝。人多的话,食材也需要增多哈~蚝干真是好东东,味美肉细,价格不高。

菜谱创建时间:2018-01-18 17:20:45
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