洗钉螺步骤两个盆子扣在一起上下使劲摇,洗个七遍左右保证就没沙子了
准备好以上材料,下锅爆香
倒入钉螺翻炒两分钟左右加入调料,翻炒入味再炒个5分钟左右即可
钉螺一定要洗干净,不然会有沙子和泥巴,我一般会洗个七八遍就吃不出来了,不能炒太老,不好吸,也不能炒太生,会有寄生虫