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蛋炒饭(超级好吃)的做法

蛋炒饭(超级好吃)

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作者: 乐妈小餐桌
乐妈小餐桌
突发奇想,在炒米饭临出锅前放上大蒜泥,没想到效果出奇的好!味道非常棒!因为涮火锅剩下的丸子蟹棒,就随手拿来用了,食材可以换成虾仁、扇贝柱和各种杂蔬,但是不建议用出水多的菜,以免影响米饭的口感!

用料

蛋炒饭(超级好吃)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切片,小葱切末,丸子蟹棒切块!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜泥+花椒粉+蚝油+花生油,搅拌均匀!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔夜米饭,我一般做炒饭前先用微波炉加热一下,炒的时候会更加容易熟!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋打成蛋液!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅入油,放入蛋液,成型后盛出备用!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加少许油,依次放入胡萝卜、丸子蟹棒、葱末,翻炒!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱出香味后加入米饭继续翻炒!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米粒翻炒均匀后加入鸡蛋,再加入少许盐和糖继续翻炒!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入调好的蒜泥,搅拌均匀,出锅!香喷喷的非常好吃!

菜谱创建时间:2018-01-19 23:09:28
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