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凉拌豆笋/腐竹
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作者：
Erin1225
用料
凉拌豆笋/腐竹的做法步骤
步骤 1
腐竹头一天泡软，第二天拿出来切斜条。 烧开水，腐竹在开水里焯水两到3分钟
步骤 2
小辣椒 蒜切碎待用 （可用搅拌机打碎） 热锅 加油 加盐 孜然 一点香油 加入打好的辣椒蒜蓉炒至均匀 关火，加入豆笋拌匀 加自制辣椒油 盛出待凉
凉拌豆笋/腐竹的小贴士
第二天要邀请客人来吃饭的话 可以提前一天晚上做好冷藏待用
菜谱创建时间：2018-01-20 06:56:52
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