莴笋炒肉片

莴笋切成象眼片，肉片用淀粉抓一抓。

葱姜蒜切末，备用

热锅中放少许油，炒熟肉片，烹入料酒，加入葱姜蒜末和莴笋片。

加入盐和鸡肉粉，翻炒一会儿即可出锅。