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鸭蛋黄包
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作者:
手机用户1567_ngvc
用料
馅:
白砂糖
10g
食用油
10g
牛奶
5g
淡奶油
30g
鸭蛋黄
2只
皮:
普通面粉
60g
泡打粉
0.8g
白砂糖
10g
酵母粉
0.8g
水/牛奶
30g
鸭蛋黄包的做法步骤
步骤 1
鸭蛋黄微波炉加热捣碎,和其他馅混匀冷冻,搓成球,冷冻
步骤 2
和发面,赶成皮
步骤 3
包上馅,醒15min,水沸后湿笼布上锅,中火8min,关火焖3min
菜谱创建时间:2018-01-25 12:10:54
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